Conseils pour la germination

Quelques idées de nourriture préparée pour nos chevaux

Conseils pour la germination

Messagede Doubi » Ven 5 Déc 2008 18:01

Si vous avez quelques conseils pour faire germer des graines. En ce moment, je vais tester le tournesol.

voici quelques liens qui seraient intéressants pour ceux qui ne savent rien comme moi :

http://www.cfaitmaison.com/germs/germination.html

http://www.cfaitmaison.com/germs/cuisine-germes.html

http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/jeunes/courrier/tournesol_plus.htm
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Re: Conseils pour la germination

Messagede Aude » Ven 5 Déc 2008 20:02

Quand je faisais germer l'orge, je travaillais sur un cycle de 4/5 jours.

1er et 2e jour pdt l'hiver : orge plongée dans l'eau.
2e ou 3e jour : égouttage dans un seau percé de petits trous.
Les jours suivant je transvasais dans les seaux suivants, jusqu'au stade attendu...
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Re: Conseils pour la germination

Messagede Paesyre » Ven 5 Déc 2008 20:27

Je connais une autre façon de faire germer l'orge.

Elle n'est pas très différente, mais quelques détails sont différents.

On prend des seaux percés au fond. (pour que l'eau puisse sortir, mais les graines ne doivent pas passer).
On rempli un seau de grain (ne pas oublier de prévoir un peu de marge car les graines vont gonfler) et un le met dans un autre seau non percé.
On met de l'eau dedans pour couvrir les graines, jusqu'à 2-3 cm au dessus.
On laisse reposer 12h, après on égoute en retirant le 2ème seau et on rince.

ensuite, on rince toute les 12h.
On peux donner à manger aux chevaux dès que le germe apparait. Pour varier, on peux donner les graines plus ou moins germées.
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Re: Conseils pour la germination

Messagede paquita » Mer 11 Mar 2009 14:07

est-ce que ce n'est pas trop riche pour un cheval qui ne fait presque rien et qui a déjà pas mal de foin?
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Re: Conseils pour la germination

Messagede Paesyre » Mer 11 Mar 2009 14:49

ben ça dépend de la quantité que l'on donne, mais effectivement, ça doit être assez riche quand même.
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Re: Conseils pour la germination

Messagede Doubi » Mer 11 Mar 2009 20:12

La mienne ne fait rien et est au foin à volonté + herbe et elle reçoit une-deux poignées par jour (à différents stades de germination, je fais germer une grosse quantité et j'en donne une poignée par jour) et pas de problèmes, elle ne grossit pas, ne pète pas en l'air, ...
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